Tagliate la verza bianca, i ravanelli, l’uva sultanina, mezza mela rossa e aggiungete i chicchi di melograno.
Bollicine di Natale
Spremete il succo del melograno e aggiungete un cucchiaio a un calice di spumante: decorate con alcuni chicchi intatti
Salsa per carni
Spremete il succo di un melograno e fatelo cuocere con sale, scalogno e pepe per alcuni minuti. Aggiungete maizena per addensare!
Muffin
Aggiungete all’impasto base dei muffin dei chicchi di melograno: saranno una croccante sorpresa!
Insalata di farro invernale
Preparate un’insalata di farro e conditela con chicchi di melograno, uvetta, julienne di carciofi e scorzette di arancia.
Risotto
Spremete il succo del melograno: cucinate il risotto con la robiola e aggiungete a fine cottura il succo e i chicchi di melograno.
Grazie a leitv.it ho trovato questi consigli per utilizzare il Melograno!
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